A Puglia é uma das mais efervescentes regiões do sul da Itália quando o assunto é turismo e enoturismo
Continue readingPuglia: quais são os vinhos para provar nesta região?
Brunello di Montalcino: 7 vinhos que eu adorei e que você encontra no Brasil
Todos os anos o Consórcio dos produtores do vinho Brunello organizam um evento chamado Benvenuto Brunello. É um evento que reúne os principais jornalistas do vinho de diversos países, e neste ano estive entre esses profissionais com muita satisfação – sendo a única brasileira!
Continue readingToscana: A lenda do Gallo Nero, já ouviu falar?
Conheça os motivos pelos quais esse galo negro é utilizado nas etiquetas de alguns vinhos da Toscana
Continue readingVêneto: Torcolato e os segredos deste vinho licoroso do Vêneto
O Torcolato é um vinho obtido através do apassimento de uvas brancas autóctone do território, especialmente uma delas, a Vespaiola
Continue readingToscana: Visite Montalcino, a terra do maravilhoso vinho Brunello
Montalcino tem pouco mais de cinco mil habitantes. Tem um centro histórico bem charmoso e diversos restaurantes, lojas de vinhos e, é claro, bares e enotecas para você se deliciar com os vinhos maravilhosos
Continue readingVêneto: Conheça o vinho Prosecco e faça um tour pelas suas colinas
A região de Conegliano e Valdobbiadene, e suas pequenas frações, encanta não só pela beleza, mas também por um vinho que é elemento da identidade de seus moradores, o Prosecco.
Continue readingRoma: prove este vinho branco elaborado na Cidade Eterna
A Malvasia Puntinata é a uva a branca mais importante da Denominação de Origem Roma
Continue readingSicília: o novo desejo para quem ama fazer enoturismo
Território fascinante, rico em belas paisagens, história, arte, gastronomia e vinho! Essa é a Sicília, a região italiana que está arrebatando os corações dos apaixonados por vinhos e gastronomia. Isso porque, além de qualidade, os vinhos têm diversidade, tanto os brancos quanto os tintos, e, se harmonizados com a culinária local, que é maravilhosa, fazem desta uma das experiências mais incríveis que se pode viver no Bellpaese. E quem atesta essa afirmação são os próprios italianos, tão exigentes nas suas escolhas quando o assunto é vinho e gastronomia.
Continue readingSicília: o que é vinho Marsala?
Elaborado na cidade com o mesmo nome, na província de Trapani, o vinho é parecido com o vinho do Porto e apresentado nas versões meio seco e doce.
Continue readingVêneto: Técnica usada na Valpolicella pode se tornar Patrimônio da Unesco
AS uva são colhidas manualmente. Após, é feita uma seleção manual dos cachos, os quais são organizados em esteiras ou caixas rasas, formando prateleiras.
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