A proposta oferecida ao turista inclui a realização de cinco trilhas entre os vinhedos.
Continue readingEnoturismo no entorno do Vulcão Etna? Conheça uma experiência que você pode viver nesta parte da Sicília
Brunello di Montalcino: 7 vinhos que eu adorei e que você encontra no Brasil
Todos os anos o Consórcio dos produtores do vinho Brunello organizam um evento chamado Benvenuto Brunello. É um evento que reúne os principais jornalistas do vinho de diversos países, e neste ano estive entre esses profissionais com muita satisfação – sendo a única brasileira!
Continue readingVêneto: Conheça o vinho Prosecco e faça um tour pelas suas colinas
A região de Conegliano e Valdobbiadene, e suas pequenas frações, encanta não só pela beleza, mas também por um vinho que é elemento da identidade de seus moradores, o Prosecco.
Continue readingSicília: o novo desejo para quem ama fazer enoturismo
Território fascinante, rico em belas paisagens, história, arte, gastronomia e vinho! Essa é a Sicília, a região italiana que está arrebatando os corações dos apaixonados por vinhos e gastronomia. Isso porque, além de qualidade, os vinhos têm diversidade, tanto os brancos quanto os tintos, e, se harmonizados com a culinária local, que é maravilhosa, fazem desta uma das experiências mais incríveis que se pode viver no Bellpaese. E quem atesta essa afirmação são os próprios italianos, tão exigentes nas suas escolhas quando o assunto é vinho e gastronomia.
Continue readingCurso ‘O Essencial sobre Vinhos’ – online e ao vivo comigo!
Neste curso você vai aprender o ESSENCIAL sobre vinhos, tudo o que você precisar saber para ter segurança na hora de escolher um vinho!
Continue readingVinhos brancos italianos: conheça a região do Collio, no Friuli
Você já ouviu falar dos vinhos brancos elaborados no território do Collio, no Friuli Venezia Giulia, na Itália? Eu tenho certeza de que poucas pessoas que estão lendo este texto já tiveram a oportunidade de degustar esses vinhos únicos.
Continue readingVeneza: descubra seus vinhos e um vinhedo secreto
Além de ser única, Veneza também faz parte da história do vinho na Itália e no mundo. Durante séculos, a cidade sem terras e sem vinhedos esteve entre os mais importantes centros comerciais de vinho do mundo. A República da Serenissima era considerada a rainha dos mares e estabeleceu um intenso comércio principalmente com o Oriente (a partir dos anos 1300). E um dos produtos comercializados era o vinho.
Continue readingSicília: vinhos intensos e com perfis aromáticos únicos
Uma terra única, encantadora. Apresentar a Sicília em palavras é difícil, é preciso viver esta ilha italiana que tem fãs pelo mundo inteiro. Alegre, colorida, cheia de aromas e sabores. Um território que valoriza a culinária mediterrânea e que nos brinda com excelentes vinhos.
Continue readingLago de Garda: terroir único para elaboração de vinhos de qualidade
A região do Lago de Garda é um dos lugares mais especiais do Norte da Itália. A beleza do lago, considerado o maior da Itália, com 160 quilômetros de extensão, se soma a outros elementos da paisagem, como vilarejos e igrejas antigas e belos castelos medievais.
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